Tapas van wilde bessen en zaden

Tapas van wilde bessen en zaden is op zondag 18 oktober 2026, van 14:30 - 19:00, in Open Kas Biotoop, Haren, georganiseerd door Visit Groningen.

Details van Tapas van wilde bessen en zaden

Korte beschrijving van Tapas van wilde bessen en zaden

Culinair wildplukkers Janet Frieling en Sanne Scheltena nodigen je uit voor een Tapas van Wilde Bessen & Zaden, een dag volledig in het teken van culinaire eetb...

Beschrijving van Tapas van wilde bessen en zaden

Culinair wildplukkers Janet Frieling en Sanne Scheltena nodigen je uit voor een Tapas van Wilde Bessen & Zaden, een dag volledig in het teken van culinaire eetbare wilde planten van het seizoen. ## Locatie Open Kas Biotoop Kerklaan 30 9751NN Haren Deze inspirerende dag begint met een kruidenwandeling in de permacultuurtuin en voedselbos van de Biotoop waarin je leert zaden en bessen van dit seizoen te herkennen en verantwoord te oogsten. Onderweg staan we stil bij verschillende kruiden en nemen we je mee in onze passie voor eetbare wilde kruiden. Welke kun je gebruiken, wat is hun smaak en welke toepassingen in de keuken zijn er. Vervolgens genieten we samen van een uitgebreide tapas menu aan een lange tafel in de Open Kas. De tafel is gevuld met meerdere zoete en hartige gerechtjes en drankjes op basis van wilde zaden en bessen. Na afloop van deze dag krijg je een uitgebreide pdf met informatie over wilde planten van het seizoen, recepten en andere inspiratie. ## Wanneer - Zondag 18 oktober 2026 14.30 - 19.00 uur ## Prijzen - € 75,00

Locatie van Tapas van wilde bessen en zaden

Organisatie van Tapas van wilde bessen en zaden

Thema's van Tapas van wilde bessen en zaden

Doelgroepen van Tapas van wilde bessen en zaden